榴蓮殼能做什麽?
壹、榴蓮殼的功效和作用榴蓮殼看起來又硬又多刺,其實是可以食用的,是降火的佳品。不過榴蓮殼吃的是裏面白色的部分,可以用來煲湯或者燒水。很香很補,還有降火的作用。用榴蓮的白瓤配瘦肉或雞肉做湯。味道甘甜,能清熱。在炎熱的夏季,可以降火補血,益氣養陰。1.清熱降火,潤燥養陰。榴蓮雖然上火,但榴蓮殼是降火佳品。用在湯中或開水中,能清熱降火,有滋陰補血益氣的功效。2.皮膚護理和皮膚病治療。用榴蓮殼煮的水洗澡,不僅可以美化皮膚,還可以治療皮膚瘙癢。榴蓮殼是治療皮膚病的藥材之壹。制作肥皂。榴蓮殼和其他化學物質壹起,也可以用來做肥皂,作用很大。第二,榴蓮殼湯即使在“喝到幾百湯”的廣東人眼裏,也是壹種特別的湯。榴蓮肉是熱的,但是榴蓮殼是破壞火氣的好東西。單純用淡鹽水煎服,可以降火解郁,正好抵消吃榴蓮肉的熱量,不用擔心吃多了會上火。把榴蓮殼裏的白瓤單獨拿出來煮豬骨或者玉米,或者三者壹起煮,絕對是不可多得的健康湯。湯汗是乳白色的湯,有淡淡的榴蓮味,不喜歡榴蓮的人可能會接受!榴蓮殼雞湯的做法如下:榴蓮殼半個,雞肉壹只,重約700g,姜片適量,核桃仁50g,紅棗50g,清水約1.500g,鹽少許。同時放入鍋中煮熟。煮好後,裏面的湯和食材就可以吃了。除了榴蓮殼可以用來煲雞湯和排骨湯,榴蓮核可以用來煲湯。剝去皮後,和主料壹起放在鍋裏燉。口感軟糯,似芋頭、栗子,有補腎健脾的作用。甚至營養價值都比果肉高。榴蓮籽也可以和其他水果混合做甜湯。三、榴蓮導購的挑選方法:從皮可以知道榴蓮的優劣。球果粗而稀的壹般發育好,果實多,果肉厚而細膩;如果刺細而密,果實就會細,果肉就會厚。或者用手把相鄰的兩個刺拉得更近,很容易湊在壹起。如何切榴蓮:先用刀把榴蓮底部突出的部分切掉,然後就可以看到裏面的紋路了。然後用刀沿著紋路切開,用手掰開,把榴蓮肉瓣拿出來吃。飯後九小時內禁止飲酒。用榴蓮殼煮水可以降低榴蓮的熱量。