蒸冷凍餃子需要多長時間？凍餃子可以蒸多久？
1，凍餃子煮開後蒸15-20分鐘即可。
2.壹般正常大小的肉餡在餃子裏蒸15分鐘即可。如果是皮厚的凍餃子，需要蒸20分鐘；正常大小的素餃需要蒸10分鐘，大壹點的素餃需要蒸15分鐘。但是要註意，蒸的冷凍餃子壹定要用冷水蒸，和新鮮餃子用開水蒸是不壹樣的。因為凍餃子在蒸的過程中需要慢慢解凍，如果直接用開水蒸凍餃子，很容易導致皮熟餡不熟，或者蒸熟了餡卻爛了皮。
2.壹般正常大小的肉餡在餃子裏蒸15分鐘即可。如果是皮厚的凍餃子，需要蒸20分鐘；正常大小的素餃需要蒸10分鐘，大壹點的素餃需要蒸15分鐘。但是要註意，蒸的冷凍餃子壹定要用冷水蒸，和新鮮餃子用開水蒸是不壹樣的。因為凍餃子在蒸的過程中需要慢慢解凍，如果直接用開水蒸凍餃子，很容易導致皮熟餡不熟，或者蒸熟了餡卻爛了皮。