用電壓力鍋煮大骨頭湯用哪個功能鍵？
用“湯按鈕”在電壓力鍋裏煮大骨頭湯，如下圖。
如果沒有電壓力鍋，沒有“湯鍵”，可以選擇“肉”或者“骨頭”的功能鍵。
用電壓力鍋煮骨頭湯的方法如下:
配料:骨頭、山藥、玉米、姜、鹽、蔥、香菜。
1.將骨頭切成小塊，用清水浸泡3小時左右，中間換水1次，然後清洗幹凈。
2.鍋中燒開水，放入清洗幹凈的骨頭，大火燒開，煮3分鐘左右，撈出洗凈的浮沫。
3.將洗好的骨頭放入電壓力鍋。
4.電壓力鍋壹次性加足水。
5.加入大蔥和姜片，選擇“肉”模式(這款電壓力鍋沒有煲湯按鈕，如果有煲湯按鈕，選擇“煲湯按鈕”模式)，開機，進入自動烹飪模式。
6、新鮮甜玉米去皮洗凈，切段；山藥洗凈，切段；壹起放入湯中繼續煮至熟透。
7.湯煮好後，用鹽和胡椒調味，然後撒上切碎的香菜。
8.立即上菜。