清蒸小龍蝦的家常做法大全怎麽做好
主料
小龍蝦1250 生姜
蒜泥
輔料
鹽 陳醋
生抽 白糖
清蒸小龍蝦的做法步驟
1.?兩斤半的小龍蝦。
2.?拉蝦中間的那個尾巴，就把蝦腸拉出來了。
3.?用小刷子把蝦刷洗幹凈。
4.?倒入蒸鍋大火蒸。
5.?蒸蝦的時間把調料拌好。
6.?蒸了15分鐘。（稍微多蒸壹會，吃的放心）
7.?可以剝殼，也可以去頭尾用筷子壹通。（這樣的快些啊）
8.?蘸著調料吃，鮮美無比。
9.?哈哈，嘗嘗吧！
小貼士
蒜粒和姜用少許鹽腌壹下，油燒熱淋在蒜和姜粒上面，激出香味後用適量的生抽，醋，少許白糖攪拌均勻。