南方初冬吃什麽？

南方初冬時吃的食物:

1，立冬南方吃餛飩餃子，糖醋帶魚，香油燉雞，姜母鴨等等。立冬是二十四節氣中的第十九個節氣，每年與公歷165438+10月7-8日重合。立定，築始；冬天，所有的東西最後都會被收集。立冬意味著憤怒開始關閉，萬物進入休養生息狀態。意味著已經入冬了。

2.潮汕地區的立冬。立冬想吃甘蔗和炒飯。甘蔗能成為“補冬”的食物之壹，是因為民間壹直有“立冬吃甘蔗不痛”的說法，意思是“立冬”的甘蔗是熟的，吃了不上火。這個時候“吃甘蔗”不僅可以保護牙齒，還可以起到滋補的作用。

3.北方地區的冬天開始了。在北方，這是冬天開始吃餃子的習俗，因為餃子看起來像耳朵，人們認為如果妳吃它們，妳的耳朵在冬天就不會感冒。立冬了，包著餃子，味道和大白菜不壹樣，還要蘸著醋和爛蒜吃，就是別有壹番滋味。