拌黃瓜放什麽調料 拌黃瓜用什麽調料
1、拌黃瓜需要使用的調料有:醋、生抽、白糖、鹽、蒜末等。
2、拌黃瓜是壹道菜品,制作原料主要有黃瓜、白糖、鹽等。拌黃瓜口味脆嫩,清香,鮮鹹。嫩黃瓜可不必削皮,洗凈後切成細絲,放上調料進行涼拌。
3、黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。另外,黃瓜皮所含營養素豐富,應當保留生吃。但為了預防農藥殘留對人體的傷害,黃瓜應先在鹽水中泡15~20分鐘再洗凈生食。
2、拌黃瓜是壹道菜品,制作原料主要有黃瓜、白糖、鹽等。拌黃瓜口味脆嫩,清香,鮮鹹。嫩黃瓜可不必削皮,洗凈後切成細絲,放上調料進行涼拌。
3、黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。另外,黃瓜皮所含營養素豐富,應當保留生吃。但為了預防農藥殘留對人體的傷害,黃瓜應先在鹽水中泡15~20分鐘再洗凈生食。