開心果有什麽營養？開心果有什麽功效？
吃開心果不會讓人覺得開心。不知道大家知不知道開心果的食用價值，雖然開心的吃真的對身體有好處。今天，邊肖將告訴妳開心果的營養和吃開心果的功效。
1，開心果的營養
根據食物營養成分表，每100克開心果主要含蛋白質1.8萬毫克，糖0.9萬毫克，脂肪54600毫克，鉀31.0毫克，鎂2毫克，維生素A 20毫克，鈣38毫克，鐵45毫克。從營養成分表中不難看出，開心果具有很高的食用價值。
2、開心果的功效
開心果作為壹種營養豐富的堅果零食，可以減少便秘，預防心臟和心血管疾病。現代科技研究發現，開心果的膳食纖維含量較高，每天只吃幾粒開心果，有助於胃腸蠕動，加快消化吸收，從而改善便秘癥狀。開心果有心臟之友的美譽，這說明吃開心果有助於保護我們的心臟，因為開心果含有油酸和植物甾醇，可以降低心臟病和心血管疾病的患病率。不知道妳吃開心果的時候有沒有註意到。開心果表面有壹層綠皮。不要忽視它。它含有葉黃素，葉黃素是壹種抗氧化劑，和胡蘿蔔素壹樣有很強的護眼作用。
3.吃開心果的建議
經過邊肖剛才的分析，我想大家對開心果的營養價值有了更多的了解。開心果確實是很好的零食，但是熱量和脂肪含量高，怕長胖的朋友要慎重食用。