速凍黃桃可以做成黃桃罐頭嗎?
速凍黃桃可以做成黃桃罐頭吃,將解凍的黃桃切成塊,然後加壹些清水、冰糖、紅棗和枸杞壹起小火慢燉10分鐘,待湯汁比較濃稠後即可食用,還能密封盛裝起來放在冰箱中冷藏後食用,有清熱解暑、養顏美容的功效。
速凍的黃桃解凍後,果肉的組織受到了破壞,吃起來沒有那麽香脆,直接食用會大大降低黃桃的口感,我們可以將黃桃做成罐頭吃,不僅保留了黃桃的味道,口感還更加的獨特,下面就來壹起學著做黃桃罐頭吧。
材料準備:凍黃桃壹斤 冰糖15克 紅棗15克 枸杞少量
方法步驟
1、先將凍好的黃桃解凍,然後用清水洗凈切成塊
2、鍋中倒入適量的清水燒開
3、倒入凍黃桃、冰糖、枸杞以及紅棗
4、轉小火蓋上鍋蓋煮10分鐘
5、再轉大火收汁,至湯汁有壹點粘稠即可
黃桃罐頭既可以當做糖水食用,有增強身體免疫力、安神美容的功效,也可以將黃桃罐頭密封起來放入冰箱中冷藏,不僅味道可口,還有清熱消暑的功能。