炸蘿蔔丸子做法
炸蘿蔔丸子的方法如下：
選擇兩個大蘿蔔，去掉尾巴和頂上的葉子，再清洗幹凈，剝成絲。
鍋裏放壹鍋清水，燒開後把蘿蔔絲放到水裏焯水。
炸蘿蔔丸子最不能少的就是蔥花和姜末，蔥花和姜末的量不易太少，這兩種起到提鮮增味的作用。
把攥幹水分的蘿蔔絲裏加入蔥花、姜末和調味料來調味，這也是蘿蔔丸子好不好吃的關鍵，對於新手來說，可以通過拌勻後嘗壹下味道來判斷味道。
最終可以用手抓起壹點蘿蔔絲，用力握壹下會成形，就可以了。
選擇兩個大蘿蔔，去掉尾巴和頂上的葉子，再清洗幹凈，剝成絲。
鍋裏放壹鍋清水，燒開後把蘿蔔絲放到水裏焯水。
炸蘿蔔丸子最不能少的就是蔥花和姜末，蔥花和姜末的量不易太少，這兩種起到提鮮增味的作用。
把攥幹水分的蘿蔔絲裏加入蔥花、姜末和調味料來調味，這也是蘿蔔丸子好不好吃的關鍵，對於新手來說，可以通過拌勻後嘗壹下味道來判斷味道。
最終可以用手抓起壹點蘿蔔絲，用力握壹下會成形，就可以了。