胡蘿蔔玉米葛根豬骨湯有什麽作用?
葛根對頸痛、麻疹、口渴、腹瀉、高血壓都有很好的治療作用。胡蘿蔔可以防癌。是所有食物中最好的防癌抗癌食品。玉米營養成分全面,蛋白質8.5%,脂肪4.3%,糖73.2%,鈣0.022%,磷0.21%,鐵0.0016%,還含有胡蘿蔔素、維生素B1和B2。、維生素e、賴氨酸等。
這是豬骨玉米胡蘿蔔湯。配方:豬骨條兩根,玉米兩根,胡蘿蔔壹根,蔥壹根,姜五片,蒜兩瓣,料酒壹勺。
1,2骨棒
2.用水把豬骨挖出來,把血熬出來備用。
3、因為個人愛吃玉米,所以放兩個。
4.把玉米切成小塊,這樣吃起來更方便。
5.將胡蘿蔔切成滾刀塊備用。
6.蔥、姜、蒜切段備用;花椒、八角、香葉和少量都可以。鍋中放入清水後,依次放入豬骨、蔥、姜、蒜、八角辣椒調料,最後放入壹勺料酒去腥。
7.用阿迪鍋把湯煮30分鐘,然後加入胡蘿蔔,煮10分鐘。剛出鍋~
8、不要香菜,我不想香菜的味道搶湯味~開始玉米豬骨湯吧~
擴展數據:
不要放太多調料,否則會把湯變壞。先把玉米和豬骨煮熟,這樣玉米的甜味才能充分煮熟。把胡蘿蔔放後面,不然玉米和豬骨不會壹起爛太久,胡蘿蔔反而會煮掉。
CCTV-8胡蘿蔔護膚美食