除了意大利面和披薩,還有什麽好吃的意大利美食?
我女兒和丈夫都喜歡吃意大利面。每次他們去吃披薩,都要點意大利面。兩個人都吃得津津有味。這壹次,他們非常高興地收到了廚師100的意大利面醬。每天催我給他們做意大利面。
家裏只有醬,沒有面食,就試了壹盤普通的面,和店裏的味道壹樣。我老公說,就是這個味道,他自己把所有盤子都吃了。用這種意大利面醬在家做意大利面,健康衛生!
讓家庭版意大利面變得美味有兩個關鍵。
1,面食的配料很重要。妳喜歡海鮮意大利面嗎?還是喜歡牛肉意大利面?還是什麽!
2,還有壹個關鍵是,意大利面加的醬料是番茄醬還是黑胡椒醬,各種醬料都可以自己選!
阿加莎姐姐最喜歡的家常面食是意大利海鮮面,是用意大利面、蝦和蛤蜊做成的美味面食!口感醇厚,清香撲鼻,面條勁道,制作簡單,是壹次平凡美食中不平凡的味覺之旅!
意大利海鮮面
食品
300克意大利面條
佐料
番茄醬、蝦、蛤蜊、洋蔥圈、西蘭花、香菜片(香菜片是西餐中非常常見的植物香料,壹般用於西餐的點綴和裝飾)。
用鹽、酒和黑胡椒腌制蝦仁。
西蘭花要用水煮,不要煮太久。做菜的時候加點鹽,這樣西蘭花就會壹直保持綠色。
烹飪步驟
鍋中加水燒開,放入意大利面,按意大利面說明煮8~10分鐘,然後取出用冷水淋壹下備用。
鍋中加入橄欖油,炒香洋蔥,放入蛤蜊翻炒,然後放入蝦仁再次翻炒,加入意大利面和番茄醬,翻炒均勻,出鍋前放入香菜片。(喜歡番茄醬的可以多放點番茄醬。)
美味的展示
壹杯果汁,壹個盤子,壹束花,壹把叉子,生活就是這麽有趣。