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早上吃姜汁撞奶怎麽樣?

早上吃姜汁和撞奶也可以。

暖胃暖面的姜汁與牛奶碰撞。牛奶應該是全脂鮮奶。我壹直用全脂鮮奶,保質期只有三天。壹定要用鮮榨姜汁。鮮姜好取汁,現榨現榨。從超市買的濃縮姜汁是不能替代的。註意牛奶的溫度。牛奶在60-70度的時候洗成姜汁最容易成功(這個溫度的牛奶已經不熱了)。千萬不要攪拌它。靜置幾分鐘後,妳會發現牛奶結冰了。為了增加蛋白質含量,增加成功幾率,在鮮奶中加入了壹勺全脂奶粉。在奶粉的幫助下,生姜更容易打奶。