哪些食物裏含有維生素D
以下食物均含有維生素D:
壹,牡蠣
原動物含糖原,牛磺酸,10種必需的氨基酸,谷胱甘肽,維生素A、B1.B2.D,無機質如銅、鋅、錳、鋇、磷及鈣等。
二,蛋黃
蛋黃可是營養明星,富含維生素D和B族維生素,蛋白質含量幾乎占整個雞蛋的壹半。與通常看法相反,每天壹個雞蛋,其中的膽固醇並不會增加心臟病風險。
三,幹香菇
幹香菇富含多種營養素,特別是維生素D,含量是新鮮香菇的8倍,因為曬幹過程能提升維生素D含量。此外,幹香菇還有抗病毒、抗癌、降低膽固醇等功效。
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