農歷三月三或陽歷三月三薺菜煮雞蛋是什麽時候？

1，是農歷三月初三。

2.三月三吃雞蛋指的是農歷三月初三，也叫“上巳節”。是以漢、壯、苗、瑤為代表的中華民族的傳統節日。三月三指的是農歷三月的第三天。很久以前，人們就發現菜花對治療頭痛和預防腦膜炎有很好的效果。每年農歷三月，菜花盛開。

3.每年農歷三月，大家都去摘菜花，煮雞蛋。久而久之，就成了習慣。為了記住和繼承這壹優良傳統，人們把3月3日定為吃西蘭花日。不僅是湖南省，南、中、北地區都有。很多地方都有吃水煮蛋配本地蔬菜的習俗。在民間，不僅有“薺菜是長生不老藥”的說法，還有“薺菜是長生不老藥”的說法。