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熱量的計算公式和單位

熱量的計算公式:Q=G·C·(tg-th),當供熱系統向熱用戶提供相同的熱量Q時,供回水溫差Δt=tg-th與循環水量G成比例關系。即系統的供回水溫差大,則循環水量就小,水泵的電耗就會大大降低。熱量單位是用於表示熱量的計量單位,在營養學中最常用的熱量單位是千卡。熱量的國際單位制導出單位及中國法定計量單位為焦耳。

熱量指基準時期人們消費中的平均每人食物供給量的估計數,數字用熱量、蛋白質和脂肪來表示。熱量的單位是大卡。在提倡使用的熱量單位“千焦耳”(1卡路裏=4.19焦耳)被廣泛理解和接受以前,將采用傳統的熱量單位。

大卡,也被記做大寫字母C,最常見於食品標註,相當於將1000克水在1大氣壓下由攝氏14.5度提升到15.5度所需的熱量,約等於4186焦耳。