海虹如何去除內臟？

扇貝柱底部黑色的小部分是扇貝的內臟去除即可。

海虹是營養價值較高的海鮮，是荷蘭人眼中的黑色金子，1個海虹的營養價值相當於1枚雞蛋，還有益肝補腎及補虛填精等食療功效。男性常吃海虹可以補充蛋白質，提高免疫力。海虹是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

海虹可以幫助小便不利的男性利尿通便，能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。含利尿成分，能消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。可治療全身水腫，小便不利等。

擴展資料：

吃海虹註意事項：

需要註意吃海虹後引起的過敏性皮膚病，多屬於I型變態反應，可引起平滑肌痙攣，血管擴張、通透性增高，血漿外滲、水腫，以及嗜酸性細胞增多等。臨床表現為皮膚瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫等全身癥狀;或使嬰兒濕疹、慢性濕疹等復發或加劇。

海虹煮不熟含有細菌，海虹中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒汙染。壹般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。

百度百科-海虹

人民網-國家市場監管總局:預防貝類毒素引發中毒的風險提示