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簡單好吃的美食做法大全

有些美食,看似平平無奇卻很好吃,不吃不知道,壹吃根本停不嘴,美好的心情都是美食治愈的,世間唯有美食不可辜負!下面我帶來:那些看似平平無奇卻很好吃的美食 簡單好吃的美食做法大全。

那些看似平平無奇卻很好吃的美食

1、仙草涼粉

我想了很久,我覺得應該是仙草涼粉吧!

我自己是很喜歡燒仙草還有龜苓膏的,但是我的親親閨蜜不喜歡龜苓膏的苦澀的味道。她就喜歡自己做仙草涼粉,用仙草熬煮的涼粉,清淡,Q彈,滑爽。

2、山楂卷

我自己是超級喜歡山楂卷的,酸酸甜甜又開胃,不管做多少,我都完全可以幹掉它。

3、雞爪

關於雞爪,我覺得很多小夥伴們應該是和我壹樣的吧。

4、耗牛肉幹

之前,去西藏玩兒,帶了點西藏什麽耗牛肉幹,給了壹個外國友人,結果那貨天天纏著我去給他買,每次探親回美國,都必帶回去,據說特別受歡迎,都說第壹次這麽吃牛肉,太尼瑪香了!!!這東西看起來其實挺平淡的, 但是味道真的是棒啊!

5、炸小黃魚

這東西看起來幹幹癟癟的,但是吃起來魚肉的香氣完全爆炸開,壹只接壹只,完全停不下來,桌子上放了壹大堆,朋友壹看沒啥興趣,後面吃了壹口之後,這壹盤就不存在了!!!

6、雞皮

我相信總有人多人特別特別喜歡吃雞皮,不管是煮雞湯的雞皮,還是燒烤的烤雞皮,老母雞的雞皮是脆的!!特別香啊!烤雞皮也是,油脂香氣簡直無與倫比啊。

7、黃山燒餅

這破玩意兒用壹個竹編裝著,小小的,黃黃的,看起來真的很壹般啊,但是壹口壹個,裏面的面粉香,豬肉油香,還有梅幹菜的香氣,甜甜辣辣,真的停不下來啊。

8、潮汕牛肉丸

這東西看起來和以前吃的撒尿牛丸沒啥區別,撒尿牛丸就是裏面包著肉和汁水的丸子,其實吃了以後真的沒有什麽特別的,就是普通的丸子而已。但是潮汕的手打牛肉丸真的不壹樣啊,裏面雖然沒有內陷,但是比有內陷還要有料好嘛!!壹口要下去,口感就已經完爆撒尿牛丸了,裏面的汁水可以說不必撒尿牛丸少,那味道感覺像吃了好幾頭牛壹樣,配合著沙茶醬,人間美味!

太多了,說餓了,先不列舉啦~ 大家吃起來!!

簡單好吃的美食做法大全

鴨血粉絲

1、食材準備:鴨血、粉絲、豆泡、豆芽。

2、食材制作:

①粉絲泡軟、豆泡切塊,鴨血切塊焯熟備用;

②熱油爆香蔥、小米辣、蒜泥,加入辣椒紅油翻炒,加入清水適量;

③放入鴨血、粉絲、豆芽,加生抽、香醋各1勺,老抽、糖、鹽少許,再放入豆泡煮開即可。

麻花

主料

面粉500g、幼砂糖100g、純凈水250g、玉米油50g、酵母粉5g

步驟

將高筋面粉,幼砂糖,酵母粉放入大口器具中,混合均勻。壹邊加入純凈水,壹邊用筷子攪拌成絮狀!

加入玉米油!放入廚師機中,啟動1檔揉10分鐘,再2檔揉10分鐘。或者用手揉成光滑的面團。

將面團取出,揉圓進行發酵。(蓋上保鮮膜或者放入發酵箱中入冰箱冷藏室發酵壹夜,壹定要保持面團的濕度),第二天早上把面團取出放室溫回溫,再將取出面團排氣,松弛10分鐘,用搟面杖搟成面片,約1厘米厚!切出12條!

取3條面團,用掌心搓圓拉長,將三條面團頂部捏緊。再像編辮子壹樣編好。尾部也要捏緊。依次做完!

鍋中加入食用油,油溫7-8成時,將編好的麻花放入鍋中,中小火炸制。炸制兩面金黃,撈出,放油紙上,依次將麻花炸好!