大豆磷脂和卵磷脂區別
簡單地說,卵磷脂是磷脂的壹種,也就是說這兩個概念是從屬的關系。磷脂在動物和植物當中都天然存在,並且也是構成細胞膜的重要原料,所以它和生物的各項生理功能都有著密切的關系,人經常補充磷脂也能起到調節生理功能以及提高免疫力的功效。而在大豆當中所提取的卵磷脂也是非常安全並且有效的成分。通過更進壹步的分離,可以在大豆磷脂當中提取出卵磷脂的成分,它對人的大腦功能有滋補的作用,通過適當補充,能夠提高人的記憶力以及反應能力,並且還可以有效預防老年人的大腦萎縮以及老年癡呆等疾病。以上為大家簡單介紹了大豆磷脂和卵磷脂區別,對於壹般人來說,選擇常見的大豆磷脂就可以起到理想的保健效果。而如果是平時用腦比較多的人,則可以重點選擇卵磷脂類的產品,可以起到更有針對性的保養作用。