芒果椰奶蛋糕為什麽不成型
配料和材料
椰奶200毫升芒果500克
純牛奶250毫升糖80克
明膠片(魚膜)50g水250ml。
椰子芒果蛋糕的制作方法
1.準備好所有材料。
2.將吉利丁切成小塊，放入涼開水中浸泡約10至15分鐘，然後倒掉水。
3.向鍋中加入水和牛奶，煮沸。
4.然後關火，加入椰奶和糖拌勻。
5.將軟明膠浸泡，放入鍋中加熱至液化。
6.然後將吉利丁倒入牛奶椰奶中，攪拌均勻。放涼備用。
7.芒果去皮切成小塊，放入保鮮盒中。
8.將冷卻後的椰奶倒入保鮮盒，放入冰箱冷藏3小時以上。(我放了壹晚上)