鹵豆腐怎麽做才好吃？
鹵制豆腐幹好吃的方法；
原料:煙熏豆腐幹、鹵汁。
步驟1:將買來的煙熏豆腐幹用清水浸泡半天，去除煙味。
第二步，壹鍋鹵汁。將壹鍋鹵汁倒入燒開的鍋中，加入鹽、紅糖、雞精燒開。加入腐乳，再次煮開。開中火40分鐘左右。等自然冷卻入味。盛在盤子裏，蘸上調好的果汁。先炒豆腐幹，主要是把豆腐幹內部炒得松壹些，這樣容易吸收煮後的全部汁液，吃起來更好。
原料:煙熏豆腐幹、鹵汁。
步驟1:將買來的煙熏豆腐幹用清水浸泡半天，去除煙味。
第二步，壹鍋鹵汁。將壹鍋鹵汁倒入燒開的鍋中，加入鹽、紅糖、雞精燒開。加入腐乳，再次煮開。開中火40分鐘左右。等自然冷卻入味。盛在盤子裏，蘸上調好的果汁。先炒豆腐幹，主要是把豆腐幹內部炒得松壹些，這樣容易吸收煮後的全部汁液，吃起來更好。