魚膠價格是多少錢壹斤
看什麽品種，便宜的幾百元，稍微好壹點的上千，頂級的幾十萬都有。
花膠的品種檔次：
首先由魚類決定，從高到低依次是: 鰵魚，鰵魚裏面分等級:金錢鰵(產自福建的叫金錢肚，也叫黃花膠。產自珠江口的叫白花，白花膠。這兩種是最頂級的花膠，壹般壹只都幾十萬以上，大只的百幾萬)，蜘蛛肚，(進口)鰵魚白花膠，以上是產量很稀少的品種。
主流鰵魚膠:臺山，湛江，紅雞，大耳(這些國產野生的很少，很貴。市面上的主要是東南亞和印度洋產的)，北部灣，安南公。
接下來是:鬥湖膠。鱈魚膠(北海，新西蘭鱈魚)。鱔魚膠(鱔肚)。鱸魚膠(黃花鱸，也叫小黃花，就是市面上所說的黃花膠)。這些產量巨大，是市面上的主流產品。
最差的還有很多雜魚，品種參差，行內都不認為是花膠的。
同種魚類不同產地價格也不同，樣子也有壹點區別。按產地分等級大致是:國產(主要是浙江，福建，廣東沿海，產品有金錢鰵，白花，臺山，湛江，紅雞，大耳，鬥湖等)。東南亞(越南，印尼，泰國等，主產蜘蛛肚，白花膠，湛江，大耳，安南等)。印度洋(緬甸，印度，巴基斯坦，斯裏蘭卡等，主產臺山，湛江，紅雞，大耳，鬥湖等)。南美(巴西，阿根廷，蘇麗南等，主產北海，小北海，黃花鱸等)。新西蘭(鱈魚膠)。非洲(黃花鱸，鱔肚，鴨掌肚等)。
不是所有魚鰾都稱得上花膠。道理就同木材有很多種，不是所有木材都適合用來做家具。金絲楠、黃花梨、細葉紫檀可以做最頂級的家具。楓木、樺木、松木可以做低端的家具。而更多的樹木只能做紙，甚至當柴燒。可以這樣理解。
也可以同樣理解品種和產地。同是紫檀，細葉紫檀和大葉紫檀就不同。都叫花梨，海南花梨比非洲花梨貴十倍。花膠也壹樣，國產的金錢肚和白花，比其他產地的貴十倍以上。同是赤嘴鰵，臺山公和安南公就不同檔次了。