怎樣做海帶豆腐湯？

海帶和豆腐是兩種非常健康和有營養的食材，所以壹碗豆腐湯不僅美味且具有豐富的營養，那麽我們在做海帶豆腐湯的時候該註意壹些什麽事項呢？

首先準備食材，凍豆腐200克，海帶50克，蘑菇50克，姜少量。先將凍豆腐的水分擠幹待用，將油燒熱後，放入豆腐，煎至發黃，隨後倒入少量水，將海帶和姜壹同放入。將火轉小火，煮15分鐘，隨後將蘑菇放入，再添溫水掩住.水開後煮20分鐘放鹽。這份營養美味的海帶豆腐湯就做好了。

其實做這個海帶豆腐湯的方法有好多種，這個方法是我比較常用的，妳也可以嘗試其他的方法，比如將凍豆腐換成鮮豆腐，海帶可以是海帶結，也可以是海帶條。除了這個海帶豆腐湯，其實鴨血粉絲湯也是很不錯的，妳可以試著坐下鴨血粉絲湯，豆腐除了和海帶做湯，還可以做豆腐菠菜湯，在做豆腐菠菜湯的時候我習慣往裏面放壹點羊肉，在冬天是個不錯的選擇。