糖醋刀魚做法視頻教程
先提前準備好適量的秋刀魚、蔥姜切絲、食用油、鹽、燒烤材料，如下圖。
1，先把秋刀魚清洗幹凈，去掉魚鱗和內臟，
2.秋刀魚兩邊切幾刀，方便食用。
3.秋刀魚兩面均勻抹壹點鹽，更入味。
4.將洋蔥切絲，姜切片。
5.將蔥絲、姜片塞入秋刀魚肚中，腌制30分鐘。
6.腌制後用廚房紙吸幹秋刀魚的水分。
7.然後用刷子將食用油均勻的刷在秋刀魚的兩面。
8、烤箱180度，上下火，中層，把刷過食用油的秋刀魚放入烤箱烤40分鐘，
9.烤20分鐘時取出，兩面再刷壹遍食用油，撒上燒烤料，最後再放入烤箱烤20分鐘，至熟即可食用。
10.烤秋刀魚成品圖。