提高記憶力，經常吃這些食物對大腦有好處。
(母雞的)蛋
大腦活動功能和記憶強度與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。雞蛋中含有的蛋白質是天然食物中最好的蛋白質之壹，富含人體所需的氨基酸。蛋黃除卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素A、D、B，適合腦力勞動者食用。國外研究證實，每天吃1或2個雞蛋，可以給身體供應足夠的膽堿，對保護大腦、提高記憶力有好處。是提高記憶力的好食物。
牛奶
我們都知道牛奶在我們的日常生活中是不可或缺的，它在許多人當中非常受歡迎。牛奶可以幫助我們有效地提高記憶力。牛奶富含蛋白質、鈣、氨基酸和各種維生素。尤其是對於用腦過度、失眠的人來說，每天晚上壹杯牛奶絕對能讓妳第二天精神抖擻。
魚
腦細胞的60%由不飽和脂肪酸組成，其中DHA最為重要。DHA是腦神經細胞的重要組成成分，對大腦神經元的傳導和突觸的生長非常重要，能增強大腦智力、記憶力和專註力。
陸地肉類和蔬菜中DHA的含量幾乎為零，只存在於海洋肉類中，其中以深海魚最為豐富，尤其是眼眶脂肪和魚皮。但大型深海魚處於食物鏈的頂端，體內積累了過多的重金屬，不宜過多食用。反而是DHA含量比三文魚高的秋刀魚，更適合。
胡桃
核桃被譽為“智慧之果”。現代營養學研究認為，核桃中的亞油酸、亞麻酸、賴氨酸、B族維生素等營養物質能促進腦細胞發育，維持細胞正常代謝，促進神經細胞活力，改善大腦生理功能，防止腦細胞衰退。
在日本，營養學家建議學齡兒童每天吃2-3個核桃，對提高兒童腦力有很大幫助。美國專家推薦的十種補腦食物中，核桃也榜上有名。
花生
花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，是神經系統所需的重要物質，能延緩大腦功能衰退，抑制血小板聚集，預防腦血栓形成。實驗證明，經常吃花生可以改善血液循環，增強記憶力，延緩衰老。是名副其實的“長壽果”，是提高記憶力的最佳食品。
香蕉
腦細胞的熱量來源不同於其他細胞，只能依靠葡萄糖，無法從其他營養形式獲得，而碳水化合物是糖的主要來源。香蕉不僅含有豐富的碳水化合物，還有大量的果膠和維生素b，果膠可以減緩葡萄糖的釋放，避免血糖過度波動；維生素B能促進糖分充分轉化為能量，輔助蛋白質的新陳代謝，維持腦細胞的正常功能。想保持大腦處於巔峰狀態，隨時加壹根香蕉就好。
芝麻
芝麻堪稱“全能營養銀行”，含有人體所需的多種營養素，尤其是卵磷脂，能增強智力敏銳度、專註力和記憶力，能有效補充腦力。
當大腦疲勞無法集中註意力時，休息壹下，吃點芝麻，大概1小時，緩解大腦疲勞，提高學習記憶效率。專家表示，學生和腦力勞動者應多吃芝麻。