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可樂雞翅怎麽做又脆又嫩?

配料:雞翅,可樂1。

輔料:蔥、料酒、醬油、鹽、油。

1.壹、第壹步將適量雞翅洗凈,放入碗中。如下圖所示。

2.第二步,需要加入蔥、姜片、料酒、醬油、鹽拌勻。如下圖所示。

3.第三步,腌制1小時。如下圖所示。

4.第四步,鍋中放適量油,放入雞翅,煎至兩面微黃。如下圖所示。

5.第五步,倒入壹罐可樂,大火煮汁。如下圖所示。

6、第六步,擺盤。成品如下圖所示。