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進口牛肉才20多元壹斤,國外牛肉價格下跌的原因是什麽?

科技水平提高、糧食收成好、規模大,數量多、政府補貼,國內養殖成本居高不下。這些原因都可以讓進口牛肉價格下跌,但其實這裏有個誤區,就是大家到的其實是低端市場價格下跌,高端牛肉市場價格還是繼續上漲。

我們來看看牛肉價格下跌的原因:科技水平提高了,牛的存活率提高以及生長周期縮短,牛的數量增加,供給大於需求所以價格降低。這幾年全球的糧食產量都比較好,有充足的養殖飼料,養殖成本降低,價格也會降低。還有就是國外養殖場面積廣,規模大,以及競爭壓力大等等都會導致牛肉價格下跌 。最直接的就是政府經濟補貼,政府用錢鼓勵養殖產業,拿到補貼企業利潤不會降低,還可以通過降低價格提高競爭力,所以低端市場的牛肉價格下跌。

然後我們再來看看國內的原因:國內大型養殖場比較少,基本都是個體戶或者私營企業,抗風險能力低,規模小,價格太低無法盈利。另外國內沒有國外那樣的大型草場,養殖會消耗很多糧食和飼料,養殖成本高價格自然高。並且因為規模的小的緣故,牛肉數量少,供給小於需求價格只會上漲不會下降。並且國內豬肉價格非常高,所以牛肉作為豬肉的替代品需求就會增加,在需求增加原有牛肉數量不變的情況下,國內牛肉價格還是會上漲。

國內牛肉壹直上漲,所以國外牛肉就可以利用它們低成本的優勢搶奪市場。另外國外飲食習慣不同於國內,國外基本都是吃牛排,不會像中國有很多種吃法,所以他們將牛好部位自己享用,其他部位便低價出口,於是國外牛肉價格下跌。以上這些原因都是進口中低端市場牛肉價格下跌的原因哦,其實高端牛肉進口市場價格並沒有下跌,反而持續上漲哦。