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杏鮑菇怎麽做好吃?

辣炒杏鮑菇比較好吃,具體做法如下:

第壹步:杏鮑菇清洗幹凈,斜刀切片,尖椒去籽去蒂清洗幹凈切絲,小米椒清洗幹凈切段,大蒜去皮切片。

第二步:鍋內倒入油燒熱,挖入豬油燒至融化後,放入大蒜、小米椒爆香。

第三步:放入杏鮑菇翻炒均勻,加入紅燒醬油上色。

第四步:放入尖椒絲翻炒均勻,加入鹽調味就可以出鍋了。