東北冷面調汁方法
配料:冷面、香腸、黃瓜、番茄、香菜、蒜、蔥、芝麻、蝦皮、白糖、9%白醋、香油、醬油、鹽、雪碧、味噌、冰礦泉水、辣椒油、芝麻。
練習步驟:
第二步。冷面提前泡2小時！
第三步。壹人份食材:白糖5g，9度白醋2.5g，香油壹滴，極鮮醬油壹勺，生抽著色少許，味噌鹽適量，雪碧少許！
第四步。250克冰礦泉水。顏色不好看嗎？
第五步。香菜，蔥花，蒜，黃瓜絲，火腿！
第六步。雞蛋提前煮熟，涼面用涼水煮！
第七步。用冷水沖幾遍，面條就結實了！
第八步。將面條倒入碗中，倒入調好的汁，加入火腿、雞蛋、蔥、蒜、香菜、番茄片，再加入適量的辣椒油、蝦皮、芝麻，就做好了！
第九步。吃的時候帶幾瓣大蒜。味道好極了！
第十步。世間萬物，唯有美食和愛情，不可辜負。帶上妳愛的人來壹次美食約會吧！