黃瓜涼拌怎麽好吃?
涼拌黃瓜簡單好吃,重在醬,值得收藏。
[實踐]
1.黃瓜洗凈,拍平,切成小塊。香菜洗凈,切段。放在壹邊。
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2.將1湯匙辣椒粉、1湯匙熟芝麻和1湯匙蒜末混合均勻。將鍋裏的油加熱,倒出香味。然後加入3湯匙醬油,2湯匙醋,1湯匙鹽,1湯匙糖,1湯匙香油。攪拌均勻。
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3.將黃瓜、熟花生、香菜放入準備好的醬汁中拌勻。
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[提示]
1.壹定要先拍平,再切成小塊,這樣才好吃。不要省略扁平化。