如何做出好吃的水煮香辣花生?吃飯做飯都很簡單。
佐料
花生?:適量
佐料
胡椒?:適量
如何讓水煮香辣花生好吃簡單具體步驟
第壹步
花生用清水洗凈至無沈澱物。
第二步
用拇指和食指輕輕按壓花生的前端,在花生殼上開壹個小洞。依次在所有花生上壓壹個小洞,這樣煮的時候更容易入味。
第三步
將加工好的花生倒入高壓鍋中。
第四步
加水,水和花生的比例是1: 1。
第五步
加入壹片肉桂和兩個八角(如果喜歡口味重的可以在家裏加點香料,喜歡辣的可以加幾個幹辣椒壹起煮)
第六步
加入壹片肉桂和兩個八角(如果喜歡口味重的可以在家裏加點香料,喜歡辣的可以加幾個幹辣椒壹起煮)
第七步
加入4湯匙鹽,約20克。壹斤花生10g鹽比較合適。
第八步
用鏟子攪拌花生,使鹽和花生混合均勻。
第九步
蓋上蓋子煮20分鐘。烹飪後不要立即打開蓋子。再燉半個小時,然後打開蓋子。
第十步
把花生拿出來,控水,就可以吃了。剩下的繼續泡在汁裏,泡的時間越長越好吃。