水煮蘿蔔怎麽做酸菜？
用適量油制備200克蘿蔔幹和2根胡蘿蔔的方法。
1.蘿蔔洗凈不去皮，切成條狀備用。
2.加入鹽，攪拌均勻。
3.腌制壹小時，裝入塑料袋。
4.妳可以看到圖4中充滿了被鹽擠出的水。
5.小米椒和花椒洗凈晾幹，壹起剁碎。
6.將大蒜切碎，用鹽腌制。
7.腌制壹個小時就差不多了。
8.用洗凈晾幹的玻璃缸，壹層胡椒粉，壹層蘿蔔幹，少許鹽，用搟面杖壓壹下。根據天氣變化，三天差不多。吃的時候挑出來用香油拌壹下。
1瓶剁椒加茶油，1個白蘿蔔。
生產方法
編輯
1，剁椒和白蘿蔔做好。
2.白蘿蔔去皮洗凈，切成約5厘米長的條狀。
3.將蘿蔔放入筐中，瀝幹蘿蔔條表面的水分。(通宵排水)
4.將瀝幹水分的蘿蔔條放入無水分保鮮盒中。
5.然後倒入剁碎的辣椒。
6.用幹燥無水的筷子拌勻，蓋好放在陰涼處。
7.兩天後可以拿出來吃。