如何制作軟心黑巧克力布丁
1，原料:黑巧克力100g，黃油50g，雞蛋2個50g，糖50g，米粉20g。
2.準備:電烤箱提前預熱到180度。
3.首先將黑巧克力和黃油放入深碗中，用微波爐的解凍裝置轉動1分鐘，使黑巧克力和黃油完全融化。
4.取出深碗，加入雞蛋、糖、米粉，攪拌均勻備用。
5.取1個松餅紙杯，放入小碗中。倒入攪拌均勻的巧克力醬。不要裝滿它。位置大概是紙杯的4/5。
6.接下來將小碗放入電烤箱，烤至巧克力糊表面略細，大約需要10分鐘。
7、取出小碗倒扣在盤子上，剝掉紙杯就可以開始享用了。搭配冰淇淋和紅茶，把薄荷放在紅茶裏，就是美味的下午茶。