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紅燒鯉魚怎麽做才好吃又簡單家常

紅燒鯉魚好吃又簡單:

材料:鯉魚1,大料,鹽,料酒,醬油,糖,陳醋,蔥,香菜,姜,蒜。

步驟:

1、鯉魚去腮、鱗、內臟,清洗幹凈,鍋中倒入適量油,油熱後放入鯉魚。

2.煎完壹面,翻過來,放上所有的食材和調料。

3、加入適量的水,大火燒開,文火慢燉。

4.在鍋裏撒上香菜。

5.成品如下。