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蘿蔔排骨湯應該怎麽做?

做法如下:

步驟1、新鮮排骨先浸泡半小時、倒出血水並洗凈,放入湯鍋中,加幾片生姜;

步驟2、白蘿蔔半根,去皮切塊,放入鍋中;

步驟3、加高出排骨和蘿蔔壹倍的水;

步驟4、放壹顆八角和壹小把薏仁米(有除濕功效),先大火燒開5分鐘,再轉中小火煲20分鐘;

步驟5、出鍋前撒鹽調味,即可盛出享用啦。