如何把廣式香腸做的好吃？
材料？
香腸100克
荷蘭豆200克
鹽
味精
香腸炒豌豆？
豌豆洗凈，兩端去絲，香腸切片。
鍋內放入適量熱水，水開後放入荷蘭豆焯水變色，立即撈起放入冷水中浸泡2分鐘瀝幹備用。
將鍋放在火上，將香腸放入小火中炸至透明。加入荷蘭豆大火翻炒幾下。加入鹽和味精繼續翻炒均勻。出鍋上菜。
香腸100克
荷蘭豆200克
鹽
味精
香腸炒豌豆？
豌豆洗凈，兩端去絲，香腸切片。
鍋內放入適量熱水，水開後放入荷蘭豆焯水變色，立即撈起放入冷水中浸泡2分鐘瀝幹備用。
將鍋放在火上，將香腸放入小火中炸至透明。加入荷蘭豆大火翻炒幾下。加入鹽和味精繼續翻炒均勻。出鍋上菜。