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壹天能吃幾只大閘蟹?大閘蟹吃多了有什麽危害?

大閘蟹是很多人喜歡的食物。大閘蟹很好吃,及時用簡單的烹飪方法就可以品嘗到。不過,大閘蟹雖然好吃,但也不宜多吃,食物夠好就行。壹天能吃幾只大閘蟹?大閘蟹吃多了有什麽危害?下面給大家介紹壹下。

1,壹天能吃幾個?

由於大閘蟹中膽固醇含量較高,壹次吃大閘蟹不宜超過壹只,每周吃2-3次即可,否則會增加體內膽固醇,危害身體健康。

2.吃得太多的危害

(1)脾胃虛寒

大閘蟹是寒性食物。吃多了會造成脾胃虛寒,導致消化不良,甚至腹瀉。另外,經期女性禁止吃大閘蟹,以免引起宮寒,加重痛經癥狀。

(2)過敏

過敏體質的人要謹慎食用大閘蟹,以免過敏;還有就是有病體弱的人,也不要吃大閘蟹,否則會有過敏的風險。

(3)心腦血管疾病

大閘蟹膽固醇含量極高,會加重心血管負擔,引發高血壓、高血脂等心腦血管疾病。

(4)感染了寄生蟲

有些人為了追求美味,喜歡生吃大閘蟹。沒有經過高溫烹飪的大閘蟹體內會有寄生蟲,長期食用會導致寄生蟲病,尤其是肺吸蟲病。

3.大閘蟹的功效

1,提高免疫功能

大閘蟹富含蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B等營養物質,有助於促進人體組織細胞的修復和合成,提高免疫功能。

2.滋養身體

蟹肉中的蛋白質屬於優質蛋白質,容易被人體消化吸收。蛋白質是人類生長、發育、生殖、遺傳等生命活動的物質基礎。蛋白質中主要的氨基酸有20種,螃蟹中有10多種,所以對手術後、生病、慢性消耗性疾病等已經攝入大量蛋白質的人群有非常好的滋補作用。

3.清淤通絡

據《本草綱目》記載,螃蟹具有舒筋活絡、益氣和胃、消食導滯、疏通經絡、清熱化瘀的作用。蟹肉性鹹性寒,有清熱化瘀養陰之功,可用於治療跌打損傷、肌腱損傷骨折、過敏性皮炎等。中醫說,跌打損傷、骨折、跌打損傷的人最適合吃。

4.抗癌

螃蟹中硒的含量可達每100克56.7微克。硒是我們人體需要的重要微量元素。科學研究發現,硒含量高的食物可以提高人體免疫力,特別是對預防腫瘤和癌癥有壹定的神奇功效。