冬瓜的完美搭配
冬瓜的完美搭配
冬瓜的完美搭配，冬瓜也是我們生活中比較常見的壹種蔬菜了，冬瓜的營養價值非常豐富，平時多吃冬瓜對我們的身體有好處，那麽下面就為大家分享壹下冬瓜的完美搭配。
冬瓜的完美搭配11、海帶
冬瓜益氣強身，延年益壽，美容減肥，利水消腫，和營養價值豐富的海帶搭配有降脂減壓，降糖的功效。因為冬瓜熱量低，不含脂肪，高鉀低鈉對防治高血壓有良效，海帶中的多種生物元素則有降血脂，血糖的作用，兩者搭配，功效可加強。
2、甲魚
甲魚有潤膚、 明目的作用，冬瓜富含膳食纖維等，二者搭配具有生津止渴、除濕利尿、 散熱解毒等功效。
3、蝦仁
冬瓜富含抗癌功效的硒元素，蝦仁中富含的蝦青素是很強的抗氧化劑，也是公認的抗癌元素，兩者搭配做菜，可有效抑制癌細胞的生長，防癌防腫瘤。
4、雞肉
冬瓜搭配有補中益氣功效的雞肉，能清熱排毒、美容養顏。
冬瓜的禁忌
1、禁忌人群
冬瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜；冬瓜不適合女性經期食用，或者是出現的痛經的人群也要禁忌食用冬瓜。
2、不能和山竹壹起吃
冬瓜性寒，是寒涼性食物，而山竹也是性偏寒涼，是寒性水果，兩者壹起吃的話，容易傷害腸胃，加重體內寒氣，造成腹瀉等身體不適癥狀。
3、不能和紅小豆壹起吃
紅小豆和冬瓜都是有利尿作用的，這兩種壹起吃會導致尿量驟然增多，容易出現脫水的情況。
4、不能和鯽魚壹起吃
鯽魚，性溫味甘，可和胃補虛、消腫解毒、利水通乳。冬瓜也是消腫利尿的食材，兩者壹起吃的話，會造成尿量增多，容易導致身體出現脫水情況。
5、不宜和醋壹起吃
冬瓜當中富含維生素、礦物質，若是和醋壹起搭配，這樣可能會導致營養遭到破壞，營養價值降低。
冬瓜的完美搭配21、冬瓜+蝦仁=抗癌防癌
冬瓜富含有抗癌功效的硒元素，蝦仁中富含的蝦青素是很強的抗氧化劑，也是公認的抗癌元素，兩者搭配做菜，可有效抑制癌細胞的生長，防癌防腫瘤。
常見吃法：冬瓜炒蝦仁，冬瓜蝦仁湯。
2、冬瓜+海帶=降脂降壓
冬瓜益氣強身，延年益壽，美容減肥，利水消腫，和營養價值豐富的海帶搭配有降脂減壓，降糖的功效，因為冬瓜熱量低，不含脂肪，高鉀低鈉對防治高血壓有良效，海帶中的多種生物元素則有降血脂，血糖的作用，兩者搭配，功效可加強。
常見吃法：冬瓜海帶湯。
3、冬瓜+蘑菇=清熱通便
冬瓜可清熱解毒，利尿消腫，蘑菇補脾益氣，健脾養胃，富含豐富的粗纖維，對預防便秘，通便排毒有良效，冬瓜蘑菇搭配，可清熱解毒，通便防治便秘。
常見吃法：冬瓜蘑菇湯，冬瓜蘑菇排骨湯，冬瓜炒蘑菇。
4、冬瓜+紅棗=降脂減肥
冬瓜熱量低，無脂肪，是減肥佳品，紅棗營養素豐富，健脾和胃，可促進機體血液循環及代謝，兩者搭配，補脾和胃，益氣生津，豐富的`膳食纖維可以消除體內多余的脂肪，有減肥降脂的作用。
常見吃法：冬瓜紅棗排骨湯，紅棗冬瓜枸杞湯，冬瓜紅棗湯。
5、冬瓜+蟹=養精益氣
冬瓜營養結構合理，不含脂肪，熱量低，低鈉高鉀，維生素含量豐富，蟹肉蛋白質，礦物質含量豐富，壹葷壹素搭配有可為機體補充全面營養，強身健體，保健功效良好。
常見吃法：冬瓜蟹湯，蟹塊燉冬瓜。
6、冬瓜+青菜=清熱解毒
冬瓜和青菜是比較小清新的吃法，時候於減肥瘦身，肥胖人士食用，青菜和冬瓜膳食纖維豐富，有通便，促進腸胃蠕動的功效，加上兩者都是維生素和礦物質豐富的蔬菜，常吃可清熱解毒，減肥瘦身，美容養顏。
常見吃法：冬瓜青菜湯，鹹肉青菜冬瓜湯。
冬瓜的完美搭配31、冬瓜+百合。主要食材就是冬瓜、百合、蜂蜜。冬瓜和百合都是夏季的時令蔬菜，夏天吃瓜必吃冬瓜，冬瓜清熱解暑，價格實惠。百合肥美鮮嫩，含有豐富的維生素和蛋白質，還有膳食纖維。煮好之後加上壹點蜂蜜，味甘微甜，潤肺潤燥，清熱解暑、祛痰止咳，老少皆宜。
2、冬瓜+銀耳。冬瓜和銀耳壹起做湯具有清熱生津，利尿消腫之功效，適宜於高血壓，心臟病，腎炎水腫等患者服食。
3、冬瓜+白菜。冬瓜與白菜壹起吃，不但能提供豐富的營養，還可清熱解毒、減肥潤燥。
4、冬瓜+菠菜。菠菜含大量膳食纖維，有助於排出體內毒素，而冬瓜具有利尿、消炎的作用，二者搭配食用具有美容養顏的功效。
5、冬瓜+海帶。冬瓜有益氣強身、延年益壽、美容減肥的功能，與海帶搭配，可清熱利尿，降脂降壓。
6、冬瓜+紅棗。二者搭配，可補脾和胃、益氣生津，常食可消除體內多余的脂肪，具有減肥降脂的作用。
7、冬瓜+雞肉。雞肉有補中益氣的功效，冬瓜能防止身體發胖，二者搭配有清熱利尿、消腫減脂的作用。
冬瓜的禁忌與最佳搭配
1、冬瓜的禁忌
第壹點：煮冬瓜的時候不能放醋。因為醋會使冬瓜裏的營養成分流失掉，從而降低了冬瓜的營養價值，所以在炒冬瓜的時候最好別放醋；
第二點：冬瓜最好別和鯽魚壹起煮，因為冬瓜和鯽魚都有著利尿的功效，冬瓜和鯽魚壹起吃的話會對膀胱造成不好的影響；
第三點：冬瓜最好別和紅小豆壹起吃，因為冬瓜和紅小豆都有著利尿的功效，冬瓜和紅小豆壹起吃的話會對膀胱造成不好的影響；
第四點：冬瓜不能和山竹壹起吃。冬瓜屬寒性食物，而山竹也屬於寒性食物，如果冬瓜和山竹壹起吃的話，會使體內的寒氣加重，從而引起腹瀉等不良癥狀。
第五點：有腹瀉、陽痿、四肢寒冷、來月經等人都不能吃，不然不僅起不到冬瓜應有的作用，還會使身體上的癥狀加重，使得身體更不適。
2、冬瓜的最佳搭配
第壹點：冬瓜和雞肉壹起吃。冬瓜和雞肉壹起吃有著止痛消腫的作用，像是破腹產的產婦在產後就可以喝喝冬瓜雞肉湯，而且營養還豐富；
第二點：冬瓜和還帶壹起吃有著降低血脂和血壓的作用；
第三點：冬瓜和蘑菇壹起吃有著清熱滋補的功效；
第四點：冬瓜和火腿壹起吃有著提高免疫力的作用。