桃子含有哪些維生素

桃子含有多種維生素。

每100克桃子的可食部分中，維生素A原（胡蘿蔔素） 60微克。維生素B130微克，維生素B2 20微克、維生素C6毫克，另外能量為117.2-7.7千焦，約含蛋白質0.8克；脂肪0.1克；各種糖類10.7克，鈣8毫克，磷20毫克，鐵10毫克。

擴展資料：

雖然桃子營養豐富，但並非人人皆宜。桃是溫性水果，如果有口幹、咽喉痛、流鼻血等上火癥狀，最好少吃或者不吃，以免加重上火癥狀；有皮膚病、易生瘡癤的患者應盡量少吃桃子；如對桃毛過敏，在吃之前可用鹽水泡或者用刷子清洗表皮，然後再用水沖洗，能較幹凈地去除桃毛。

此外，桃子屬於含糖量較高的水果，高糖食物吃太多容易讓腸胃不佳的人出現腹瀉，這其實與糖的滲透性有關。人在吃桃子的時候，如果量太大，胃腸壁細胞吸收水分的能力小於腸胃裏糖的滲透壓，細胞中的水分就會滲出進入胃腸道。

由於桃子本身的含水量很高，導致腸胃中水分過多而產生腹瀉。胃腸道功能欠佳的人容易在吃了桃子後，發生腹瀉。

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