如何在霸王花裏吃飯如何在霸王花裏吃飯
1.準備材料:霸王花、海椰子、百合、木耳、玉竹、紅棗、蔥、姜、蒜、八角、胡蘿蔔、豬排。
2.紅棗需要先洗幹凈,黑木耳需要提前撈出浸泡1-2小時。蔥、姜、蒜洗凈,切成粉,備用。
3.在鍋裏加水,然後切洋蔥和姜,把它們放進去。水燒開後,可將豬排入水中,肉裏的血煮約10分鐘。妳可以看到水變得渾濁。這時候就要把血沫打出來。
4.將玉竹、八角等洗凈的食材全部放入鍋中,然後加入適量的水至食材被淹沒,煮沸後轉小火燜壹個半小時左右。
5.加入百合和紅棗,也可以加入切碎的胡蘿蔔。繼續小火燉半小時,然後關火,再加鹽。