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辣妹子炒肉怎麽做辣妹子炒肉如何做

1、主料:豬肉250、辣妹子5個。

2、輔料:大蒜適量、蔥花適量、鹽適量、老抽適量、雞粉適量、耗油適量。

3、將辣椒切成圈,把肉切成肉丁,蔥蒜切末。

4、鍋中加油,帶油熱,放入蔥蒜爆鍋。

5、辣妹子放入鍋中進行翻炒,炒出辣椒味。

6、將肉丁倒入鍋中,進行翻炒,出鍋前調味,加入鹽,雞粉,老抽,耗油,翻炒出鍋。