關於吃餃子的小知識妳知道哪些？
餃子是很多人愛吃的食物，平時很多人在家的時候，如果沒事的話喜歡包餃子吃。當然，速凍水餃雖然方便，但是為了吃到新鮮的水餃，我們還是自己在家包餃子比較好。不過小編要提醒大家，壹些餃子餡是不利於健康的，
肉餡中含動物淋巴
淋巴是人和動物身體上用於抵抗疾病入侵和排泄毒素的壹部分。如果經常去菜場的人會發現肉中會存在壹些灰白色疙瘩狀的東西，這就是淋巴結。淋巴上面的激素是非常的多的，如果經常食用含有淋巴的食物的話，會導致體內的激素分泌出現失衡的癥狀，會引起兒童早熟。而且還會出現腹瀉，嘔吐的癥狀。
.肉餡含過期肉，變質肉
壹些不法商家會在賣不完的過期肉、變質肉再次加工成肉餡，進行出售。有時使消費者難以分辨其新鮮層度，會見這些肉和新鮮肉壹同加工二次出售。過期的肉裏面含有的細菌非常的多，而且還會產生壹些有毒的物質，如果吃的話，會導致腸胃出現問題，而且會造成中毒的現象。過期的肉食用也會出現嘔吐和腹瀉的問題。
3.所謂的手工肉餡
愛吃壹族都知道，手工剁出來的肉餡口感更好，所以壹些商家會現場售賣手工肉餡。手工肉餡雖然好吃，但是在制作的過程中其實有很多的細菌存在，而且這些病菌會傷害人們的胃腸道，對於身體的傷害非常的大。吃餃子也是有註意事項的，從上述的知識我們可以看出，吃餃子的時候，有壹些餃子餡隱藏了很多的危害，而且並不是很健康，因此這些餃子餡壹定要少吃，最好是不吃。上述的這些餃子餡對於健康的危害很大，平時要多多註呀。