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吃豬心豬肝對心臟好嗎?

豬心是豬的心臟,是壹種滋補食品。常用於精神異常的疾病。豬心是壹種營養豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸,對加強心肌營養、增強心肌收縮力有很大作用。

豬心的食療作用:豬心味甘鹹,性平,屬心經;治療心臟病、養血、安神、養血,治療心悸、自汗、失眠等。

豬心適合人:

1.適用於心虛、多汗、自汗、心悸、失眠多夢、精神分裂癥、癲癇、癔病等人群;

2.豬心膽固醇含量高,高膽固醇血癥者應忌食。

豬肝能補肝、明目、養血。可用於治療血虛萎黃、夜盲癥、紅眼病、水腫、腳氣等。

適合人群:適合貧血人群,經常在電腦前工作,愛喝酒的人。

不適合人群:高血壓、冠心病、肥胖、高血脂人群不宜食用豬肝,因其膽固醇含量高。因病變色或有結節的豬肝不宜食用。