幹鍋香辣蟹的做法
香辣蟹的家常做法：
用料：螃蟹4只、蒜5瓣、姜4片、辣椒50克、料酒2勺、澱粉3勺、蔥4根、醬油2勺、黃豆醬1勺、辣椒醬2勺、醋1勺。
步驟：
1、備好食材。
2、把螃蟹整理幹凈切塊加料酒澱粉醋拌勻。
3、鍋裏放油炸壹下螃蟹金色撈出來。
4、姜蒜蔥辣椒花椒備好。
5、鍋裏放油炒壹部姜蒜辣椒蔥。
6、加黃豆醬辣椒醬等調味汁炒香。
7、加壹點水燒出香味。
8、到入炸好的螃蟹。
9、在加辣椒燒入味。
10、出鍋撒蔥。
香辣蟹的家常做法：
用料：螃蟹4只、蒜5瓣、姜4片、辣椒50克、料酒2勺、澱粉3勺、蔥4根、醬油2勺、黃豆醬1勺、辣椒醬2勺、醋1勺。
步驟：
1、備好食材。
2、把螃蟹整理幹凈切塊加料酒澱粉醋拌勻。
3、鍋裏放油炸壹下螃蟹金色撈出來。
4、姜蒜蔥辣椒花椒備好。
5、鍋裏放油炒壹部姜蒜辣椒蔥。
6、加黃豆醬辣椒醬等調味汁炒香。
7、加壹點水燒出香味。
8、到入炸好的螃蟹。
9、在加辣椒燒入味。
10、出鍋撒蔥。