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懶人醬油炒飯小貼士

當然,我自己做的。壹人壹味,自己做的最好吃。

材料?

壹碗隔夜飯或者冷飯。

雞蛋1-2

2根蔥

醬油1.5勺

醬油1/3勺

糖1勺

壹點雞精

壹點白胡椒

醬炒飯懶人版的做法?

青蔥洗凈切碎。

雞蛋散了

把隔夜飯拿出來提前熱身。

過熱後加壹點油?

加熱,倒入雞蛋,煎壹下。

倒入隔夜米,鏟壹下,感覺很清。

將米飯翻炒,加入生抽、老抽、白糖、雞精、白胡椒粉攪拌均勻?

這壹步可以轉小火。

加蔥花?翻炒2分鐘?

蔥花的香味可以完美中和老抽的醬油味。

成品圖

成品圖

吃壹口。