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求醬腌雞腿

醬燜雞腿

練習:

1.雞腿洗凈,切好刀,加入適量姜蒜。

2.1勺料酒+1勺生抽

3.醬油半勺,黑胡椒適量。

4.適量鹽和蜂蜜,攪拌均勻,腌制20分鐘,鍋中加入少許油,加入雞腿的醬汁。5.小火煎至兩面金黃,倒入鹵汁,加入1杯啤酒。

6.蓋上火,煮開小火燜20分鐘?收集果汁,放在盤子裏。吃吧。