有機和無機蔬菜？
有機蔬菜種植技術
有機蔬菜是指在種植過程中完全不使用合成農藥、化肥和生長調節劑的蔬菜，為人們提供真正無汙染、純天然、高品質的健康蔬菜。種植時要註意以下幾點。
首先，選擇合適的種植地種植有機蔬菜。宜選擇遠離城市和工礦區，無空氣、水、土壤汙染，土壤肥沃，質地、砂粘度適中，排灌方便，交通便利，有機肥來源充足的地方。
第二，選擇合適的作物和品種種植有機蔬菜。宜選擇病蟲害輕、生長期短的作物，如菠菜、胡蘿蔔、蘿蔔、蒜薹、毛豆、牛蒡、芋頭等。同時要選擇優質、抗病、生長勢強的品種。
三、科學安排留茬種植應根據作物特點和病蟲害發生規律，將作物的主要生長期安排在病蟲害危害較小的季節，避免病蟲害的危害。
4.合理施用有機肥施用充分腐熟、無汙染的有機肥，如人畜糞便、植物莖葉、豆科綠肥、草木灰、豆餅、蓖麻餅等。發酵腐熟，用作基肥或追肥。
五、加強病蟲害防治，加強田間管理，促進蔬菜生長，增強抗病能力，滴灌降低空氣濕度，高畦栽培，加強中耕除草，夏季雨後及時排水，用井水淋浴，適當降低種植密度，增強通風透光，註意輪作。利用害蟲天敵赤眼蜂防治蔬菜害蟲，用桔板誘捕粉虱，用黑光燈誘捕夜蛾子、蠐螬、金龜子，懸掛銀灰色薄膜驅趕蚜蟲，隔離防蟲網等。此外，利用糖醋誘殺地老虎，斷苗率可降至1%-3%。參考資料:
中書。com