東北的主食有哪些？
東北人吃膩了“大鍋飯”。吃什麽樣的「主食」才算「正宗」？東北人最常吃的米飯就是它本身，卻總是被誤解為最愛吃的面食。其實不然。米飯作為日常生活中最常見的晚餐，壹般不會有什麽變化，有些人不太喜歡吃。基本上壹年裏每頓飯都是米飯，沒變過，總會吃膩。所以可以考慮這15種飯，正宗又好吃！
1.餃子作為節日需要在餃子東北吃。餃子是除米飯之外歷史最悠久、最常見的糕點。面皮薄，餡大。如果是滿滿壹包的餃子，真的很香，咬壹口後滴出來的汁太高了！
2，鍋烙，妳要說鍋烙是餃子，說說是沒問題的。餃子放入鍋中，撒上蛋液。真的是金黃色，濃濃的蛋液鮮香。又脆又香。看著看著，賊有食欲！
3、年糕是東北人的壹大特色。大家都知道東北人冬天會醒，有的面放著會凍。後來他們喝酒的時候會被拿出來做蛋糕，蛋糕會油油的，然後又黏黏的。吃點薯片有點很容易吃膩！
4.黃米是東北的特色。臘八期間喝臘八粥大家都知道，但是東北有些地方又吃黃米，粘粘的特別好吃。把黃豆放在上面也很好吃，撒上糖或者拌上動物油都能很香。不然就是配蘿蔔和鹹菜都好吃！
5.饅頭全國聞名，只是很多地方吃不慣。但是到了立冬，東北，就開始淘米起床，蒸豆包。饅頭的吃法可以說是，蒸也好，炸也好，脆而粘，咬壹口後甜甜的。誰能拒絕呢？
6.渣渣粥也香，但是現在東北的小孩和年輕人都不愛吃豆，大豆是生活的搭配，但是吃幹蠍子也很香。蘿蔔，鹹菜等菜可以壹直吃，壹看就很好吃。偶爾吃點雜糧也很健康！
7.大蛋糕是大鍋燉肉的最佳搭檔。大蛋糕配面條，令人難忘。粘在大鍋燉肉的邊上，醬料吃起來很香，壹邊脆，壹邊香，口感不順滑，但是越嚼越香！
8、肉包子東北人冬天容易懶，因為太冷動不了，所以冬天會蒸包子，大包子蒸出來放鍋裏。誰餓了都不用做飯，餡也好吃。
9.發糕是東北的壹種日常面，真的是最常看到的。壹般家裏有老人經常吃。現在蒸出來的發糕基本都是甜的，比較符合老人和孩子的口味，但是孩子長大了就不喜歡吃了。都覺得有點幹，但還是比饅頭好吃！