莎草花的外觀特征

形狀:芽長圓錐形，似刷頭，上下鈍圓。長4~7cm，基部直徑1.5~2.5cm，紅棕色或褐色，9~12花被，肉質，層層抱抱，外層長圓形，內層匙形，表面有許多灰黃色點狀疣。雄蕊多數，螺旋狀著生於長軸(花托)下部，花藥長條狀，黃褐色，花絲寬而短；雌蕊心皮眾多，分開並螺旋狀附著在圓錐形延伸軸(花托)的上部。花梗長約0.5 ~ 2厘米，墨綠色或棕黑色，被灰黃色絨毛。易碎且容易破碎。氣味清香，味道清淡微辣。開水浸泡後，花瓣較厚，用手揉搓，可見肉質。最好是幹的，芽完整，色澤棕紅，香氣濃郁。