怎麽炒壹顆痘痘？
炸疙瘩的做法:
-原料:圖中基本都已經包含了，圖中沒有出現的原料是實用油、生抽、老抽、糖、辣椒、蒜、蔥、姜、幹辣椒。
-做法:圖中已經說明了心結的制作方法。我簡單描述壹下炒的過程:先把牛肉餡炒壹下，出鍋待用。然後將胡蘿蔔和胡蘿蔔翻炒待用。然後，用油和火炒辣椒，再把辣椒撈出扔掉。這時繼續加熱花椒油，然後把胡蘿蔔、毛豆籽、黃瓜炒壹會兒，然後放入肉餡再放入瀝幹的疙瘩。繼續大火翻炒1分鐘，然後放入蒜末、幹辣椒和醬油，夠了再翻炒入味。如果它缺少什麽，就補充什麽。如果味道合適，可以關火煮！
醋胡子:
原料是雞蛋、黃花菜、黃瓜、瘦牛肉。方法是用蛋清、澱粉、料酒、黑胡椒、食用油腌制牛肉。然後在壹個鍋裏炒牛肉，再在另壹個鍋裏炒雞蛋備用。將黃花菜放在另壹個鍋裏，將牛肉和黃瓜蛋翻炒壹會，大火翻炒後加入調好的醋醬(醋、糖、醬油、澱粉醋的比例更多，因為是醋，不是糖醋)。加入醋醬。