当前位置 - 養生大全網 - 養生保健 - 信陽毛尖茶和信陽毛尖茶怎麽區分?

信陽毛尖茶和信陽毛尖茶怎麽區分?

判斷信陽毛尖茶的好壞,妳其實是有壹定經驗的。以下是我的選茶經歷:

仔細觀察幹茶:

1,形狀:“細、圓、緊、直、白毛多”是信陽毛尖茶的特點,原料為純芽頭或壹芽壹葉。均勻度高,無多余雜質和碎屑。

顏色:銀綠色和綠色,更白,是信陽毛尖茶的特點顏色。信陽毛尖茶鮮綠色,滑爽。只有高水平的加工技術才能把好的鮮茶葉做成好的信陽毛尖茶。

3、清香:有明顯的清香,炒豆香,或熟板栗香,清新宜人是信陽毛尖茶的特點。但是信陽毛尖茶的壞幹茶會有壹些異味,比如青臭味。如信陽毛尖茶鮮葉不攤青直接加工或殺青程度輕,導致殺青不徹底,易有青臭味。

最後,如果想買到質量好的信陽毛尖茶,我建議可以在九品訂茶,茶樹下放養野雞,蟲害少,品控嚴格。但是九品每年產茶量較少,需要提前預定!